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扁豆对于人体的保健价值有哪些?

女 | 30岁 2017-09-06 有2个回复

问题描述：谁知道扁豆中都含有哪些物质?扁豆对于人体的保健价值有哪些?

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吴名波

已帮助网友：3632 2017-09-06

扁豆中含有的维生素c成分比较丰富,同时这种食物中又含有比较多的铁元素,因此多吃扁豆可以很好的防止贫血的出现,主要是因为维生素c可以加快人体对于铁的吸收,
扁豆中含有的蛋白质比较多,并且含有多种对于人体有利的氨基酸成分,平时孩子多吃扁豆能够有效促进身体的发育,平常人多吃还能够很好的帮助进行健脾,

王涛

已帮助网友：4421 2017-09-06

平时的饮食我们应该主张清淡有营养,扁豆就是一个非常适合的食物,它里面含有的营养物质丰富,对于人体的健康非常有益,
平时多吃扁豆能够有效的帮助人体进行防癌和抗癌,因为它在消除人体肿瘤,减少癌细胞扩散方面效果比较明显,所以平时多吃扁豆可以有效的预防一些癌症的发生,

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