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猪血的功效跟作用

女 | 48岁 2017-09-08 有2个回复

问题描述：常吃说吃猪血对身体有好处,到底有哪些好处呢,怎么样吃法?吃猪血对身体的好处有哪些 ?

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唐建兵

已帮助网友：4223 2017-09-08

指导意见:
猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害；现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”,

彭丽霞

已帮助网友：2212 2017-09-08

猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称,据测定,每100克猪血含蛋白质19克,高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量；脂肪含量极少,每100克仅含0.4克,所以猪血属低热量、低脂肪、高蛋白质食品,另外,猪血中含有人体必需的无机盐,如钙、磷、钾、钠等,以及微量元素铁、锌、铜、锰等,

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