问题描述：野生芹菜能生吃吗,怎么弄好吃,高血压病人生吃芹菜要注意那些问题?
廖元兴
已帮助网友：1820 2017-09-08
芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品,
王志强
已帮助网友：3053 2017-09-08
野生芹菜必须用清水浸泡12小时才能食用,用以去除有害物质,高血压病人生吃芹菜要注意必须用沸水淖5~10秒钟后,马上用冷水冷却后食用
