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白血病患者应该如何正确饮食?
问题描述: 总感觉自己很虚弱,而且别人说我面色苍白,有一种生病感,我自己也感觉到自己食欲减退,体重下降,家人也发现了不正常,在家人陪伴下来到当地医院做了相关检查,结果被诊断为白血病,
回答
一、白血病患者身体免疫力大不如从前,可以适当的补充一些蛋白质。白血病病人体内的蛋白质消耗和分解大量增加,摄入充足的高蛋白食物可以保证机体组织生长和修复的需要。蛋白质类食物有豆类,包括各种豆制品,瘦肉类,家禽、蛋类、鱼类、坚果等,另外还包括乳类制品,如鲜奶、奶粉、奶酪、炼乳、脱脂奶、干酪、麦乳精等。
二、白血病患者因为有出血的症状,所以要补充充足的维生素,来帮助身体恢复。白血病病人要补充足量维生素C及维生素B族的食物,以提高机体抵抗能力和防治过多的出血。蔬菜、水果类含有丰富的维生素,但一定要食用新鲜的,以保证供给人体所需要的维生素及矿物质。必要时可将维生素加入食物中食用。
三、白血病人身体出现创口会很不容易愈合,所以白血病病人禁食带骨碴、硬壳的食品,吃鱼时要注意鱼刺,以免刺伤口腔粘膜和牙龈,引起出血而发生感染。根据病人的口味,食欲的好坏以及吸收消化功能,烹调和制作出色、香、味俱全,营养丰富又易于消化的流质、半流质、软食等食物,以增进食欲,加强营养。
以上是对“白血病患者应该如何正确饮食?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
白血病患者可以多食高蛋白、高纤维素的食物。禁忌油腻、辛辣、生冷的食物。宜食:青菜类:莲花白、白菜、西红柿、大青菜、莲菜、茄子、冬瓜、黄瓜、山药、百合、豆腐、芹菜等。 肉类:瘦大肉、排骨、鳝鱼、甲鱼、牛肉一定吃新鲜的。 水果类:苹果、梨、香蕉、柑子、桔子、草莓、西瓜、甜瓜、石榴、软柿子、桂圆肉、葡萄干、果脯、核桃仁、煮花生米。
忌食: 苜蓿菜、地软菜、炒花生米、炒瓜子、甑糕、新枣、硬柿 子、玉米花、糕点、锅巴、鸡蛋、牛奶、辣椒,鱼、鸡、山楂、 高橙、果冻、汽水、冰棍。
首先供给丰富的优质蛋白质。白血病患者体内蛋白质的消耗远大于正常人,只有补充足量的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。另外,体内各种抗体亦由蛋白质构成,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用。因此,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆浆等。肝脏含有丰富的蛋白质、多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克,比瘦肉高35%,比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外,肝脏还含有较多的核酸,它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏,大有益处。
其次多进食含维生素丰富的食物。恶性肿瘤患者中约有70~90%的人存在不同程度的维生素缺乏。国外研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果,能阻止癌细胞生成扩散、增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C较丰富的食物有油菜、西红柿、小白莱、韭莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗肿瘤积极性。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、柿子椒以及菠莱等。