问题描述： 面条是酸性还是碱性,馒头是酸性还是碱性
张瑶
已帮助网友：4112 2019-03-04
您好，您咨询面条和馒头是酸性还是碱性的？这得取决于馒头和面条里面放的有没有碱面一般传统工艺馒头都是用面肥就用碱面儿蒸的馒头就是碱性的。面条压的时候放上碱也是含有碱性的。
黄文飞
已帮助网友：3034 2019-03-04
面条，馒头都是酸性食物，不是放了碱及时碱性的食物的，看自己的身体情况，注意平时不要挑食。什么食物都吃点，身体的酸碱性才会平衡的，所以注意及时的调理一下身体，没什么不舒服的就没关系的，不挑食就好了。
