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全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液体奶品种,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%,国外有一种“浓厚奶”,脂肪含量可高达4.0%以上,脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶,这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求,常喝全脂牛奶会胖的,但是全脂牛奶是营养价值最高的,营养成分能够充分吸收,喝全脂牛奶才是最不浪费的,脱脂奶什么已经破坏了牛奶原本的营养成分,喝牛奶有助睡眠、对皮肤好,晚上最好喝脱脂,全脂早上喝,
发胖是一个综合的饮食习惯不好造成的结果,不能是食用某一样东西就会变胖,如果喝全脂牛奶但是注意饮食中其他热量物质的适当摄入,并且注意运动,也是不会放胖的,脱脂牛奶是用人工的方法把牛奶中的脂肪类物质除去了,喝脱脂牛奶可以减少脂肪的摄入,但也不能说完全就没有发胖的可能,