您的位置: 99健康问问 >其他症状 >卤水豆腐怎么做好吃
man

卤水豆腐怎么做好吃

女 | 26岁 2019-03-07 有5个回复

问题描述: 卤水豆腐怎么做好吃啊,想要吃我亲手煮的卤水豆腐,求卤水豆腐的做法,

回答

头像

高福玲

已帮助网友:4161 2019-03-07

卤水豆腐怎么做好吃1.干豆拣去杂质和不太好的豆子,用清水浸泡14-16小时,至完全泡发2.准备好6.5千克清水3.把适量的黄豆加入食品加工机中,再放入适量的水,打成浆倒出用过滤包过滤,豆渣加水重复一次,依次把所有的豆浆都加工好4.过滤好的豆浆放入大锅内

头像

张绍兰

已帮助网友:2022 2019-03-07

卤水豆腐怎么做好吃卤水豆腐的做法图解55.滤出的豆渣放入冰箱保存,可以蒸馒头、烙饼卤水豆腐的做法图解66.盐卤称量好卤水豆腐的做法图解77.加入2-3倍的水搅拌至融化卤水豆腐的做法图解88.豆浆放在火上烧开

头像

魏帅帅

已帮助网友:1821 2019-03-07

卤水豆腐的做法图解99.把表面的浮沫撇去,煮3开,关火卤水豆腐的做法图解1010.锅内加入1千克凉水卤水豆腐怎么做好吃卤水豆腐的做法图解1111.豆浆的温度降至80度左右卤水豆腐的做法图解1212.用勺分次将卤水倒入锅内,由下向上快速搅拌几下卤水豆腐的做法图解1313.开火加热烧开,直到出现豆花卤水豆腐的做法图解1414.豆腐模具铺好打湿的豆包布卤水豆腐的做法图解1515.把豆花舀进模具中卤水豆腐的做法图解1616.用豆包布把豆花包好卤水豆腐的做法图解1717.加好盖子卤水豆腐的做法图解1818.上面放重物压30分钟左右卤水豆腐的做法图解1919.打开模具盖子卤水豆腐的做法图解2020.脱模即可

头像

李小可

已帮助网友:1821 2019-03-07

卤水豆腐怎么做好吃1.卤水豆腐Ou.jpg卤水豆腐一块备用擦去多余水分备用,2.卤水豆腐zs.jpg准备好卤水豆腐的调味料,3.卤水豆腐Hm.jpg把豆腐切成7-8厘米后的块,我的这块两刀切成四块正好,4.卤水豆腐FU.jpg油锅下入80克左右的油,油温六成热放入豆腐炸,5.卤水豆腐SI.jpg炸至两面金黄时候即可,

头像

何伟文

已帮助网友:2756 2019-03-07

6.卤水豆腐Lq.jpg捞出豆腐去掉多余的油,把豆腐放回锅内,放入盐、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、小茴香、桂皮、糖、生抽和老抽和水中小火煮,喜欢吃卤蛋的可以开锅后放入一块卤,7.卤水豆腐Cd.jpg卤汁收基本没有了,就卤好了!8.卤水豆腐fe.jpg卤好的豆腐出锅装盘晾凉吃的时候在切就可以食用!9.卤水豆腐lv.jpg