四季豆炒熟吃中毒
女 | 26岁
2019-03-08
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问题描述： 我表弟今天吃了那些没炒熟的四季豆导致食物中毒现在又吐还浑身没力气,又不肯去看,有没有不用看买点什么药吃啊或其他的办法啊
回答
就你所说的症状不管是食物中毒,还是急性胃肠炎,都应该到医院就诊,防止脱水及其它严重后果的发生,尽量把食的食物吐出来,注意脱水和电解质紊乱.我建议你抓紧时间去医院做个检查吧,然后对症下药的,及时处理的,不要耽误最佳的治疗时机的,也不要在家里胡乱的治疗的,每年10-12月份是豆角中毒的多发期,霜降前后是食用豆角中毒的高发期,所以建议将豆角切丝炒比较好的,而且一定要注意火候足够大,避免炒不熟引起中毒的表现,希望我的回答可以给您带来帮助,祝您健康幸福
豇豆没有熟的话吃了也是不会中毒的一般,这种情况一般半个小时是可以炒熟了,一般情况下只要颜色变化以后变深了就是熟了,所以这样的话就可以放心的吃了,是不会中毒的,一般说的豆角生的话中毒多是由于扁豆中毒而引起的,当扁豆没有煮熟的时候,里面可能会有一种叫做毒扁豆碱的生物碱物质,这种情况如果您吃的生的扁豆的话会产生肠道的急性反应的,所以会有腹泻等情况发生,也就是中毒了,
