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你好，一般情况下喝了过期的饮料可能会出现胃肠道的症状，包括腹痛腹泻恶心呕吐，甚至多次腹泻水样便，然后逐渐造成食欲不振，严重者可能会造成脱水。建议多饮些水，清淡饮食。
如果症状比较严重的话，建议及时就医，过敏体质和这个应该没有很大关系，一般情况下应该不会发生过敏反应。而饮料中一般都含有防腐剂，稍微过几天应该关系不大。当然还是有一定的危害，
建议及时去医院就诊，腹泻可能是细菌感染造成，也可能是饮料中的细菌代谢产生毒素造成，都需要去医院明确诊断后系统治疗。需要检查大便常规，如果有脓血需要抗生素治疗，必要时做细菌培养，根据药敏选抗生素，如果有脱水还需要补液治疗，及早处理避免病情加重。
以上是对“一不小心喝了一些过期碳酸饮料”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
