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平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物，尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
以上是对“白癜风患者应该如何科学饮食？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
您好，白癜风患者注意生活要有规律，注意劳逸结合，戒除不益于身体健康和影响病体康复的个人嗜好。
饮食上可以多吃些黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳，豆制品，动物肝脏，新鲜蔬菜，来促进白癜风治疗。建议治疗白斑应信赖中医。
