回答
最适合老人食用就是植物油，典型代表亦舒堂火麻油、茶油等。
知道意见：
适量的摄入含较多不饱和脂肪酸（控制饱和脂肪酸）的饮食是合理的。各种植物油类，火麻油、茶油、豆油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸。不仅?对老人肠胃有良好的调理作用，而且是高血脂、高血压、高血糖、便秘等疾病患者的理想食用油
多吃谷物和新鲜水果蔬菜等高蛋白与维生素食物，吃清淡一些的东西。保持每天都吃一定量的水果，不饮酒、少喝咖啡；要选择植物油，
要少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物。多吃大豆制品，可以吃一些黑米、小枣、红小豆、银耳等补气血的食品。
以上是对“哪种食用油适合老人？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
