回答
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
以上是对“白癜风饮食忌口要点”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
白癜风患者平时饮食应注意尽量避免吃富含维生素C的食物，如西红柿、青椒、橘子、猕猴桃、草莓等。白癜风患者应禁酒，不吃辛辣食物，不吃“发物”如羊肉、狗肉、虾、蟹等。
吃含铜丰富的食品，多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。多吃一些黑木耳、黑米、黑芝麻、核桃等黑色食物。
