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干无花果的功效与禁忌?

女 | 37岁 2019-07-26 有1个回复

问题描述： 今年夏天我外地的朋友给我寄来了一大袋无花果干,说是自己家种的,自己晒干的,之前很爱吃新鲜无花果,想干无花果的功效和禁忌是什么?

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何伟文

已帮助网友：2756 2019-07-26

干无花果保留了新鲜无花果的大部分营养,可为人体提供丰富的柠檬酸、脂肪酶和蛋白水解酶,它们能加速食物在体内的消化吸收,增加食欲,促进消化,含有能清肠解毒,防止便秘的脂质,经常食用无花果干可以预防高血压,降低冠心病的发病率,脑血管意外、脂肪肝、正常血钾周期性麻痹等患者不宜食用,

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