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番茄沙司与番茄酱区别?

女 | 19岁 2019-08-28 有1个回复

问题描述: 痤疮可以吃番茄沙司,里面配料是番茄酱,白糖、醋、香辛料、食品添加剂(山梨酸钾),情况也不怎么好,给我心里带来了很大的负担,番茄沙司与番茄酱区别有什么?

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何伟文

已帮助网友:2756 2019-08-28

番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理,番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水,番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味,主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等,