有斑秃饮食注意什么好?
女 | 33岁
2018-01-10
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问题描述：身体一直很好,但是前一段时间头发脱落的厉害,得了斑秃,影响到了正常的生活,给我带来了许多的不便,心里的压力大的厉害,
回答
你好，斑秃患者饮食注意：避免用大火炒菜维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅17%，如果炒后再焖，那么菜里的维生素C将会损失59%。所以建议斑秃患者用旺火炒菜，这样的话，炒出来的菜里的营养损失才不会大。至于黄瓜、西红柿等，斑秃患者最好选择凉拌的吃法。
