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简单地说 ,配方奶粉其实就是将牛奶成分改变,使其接近人乳成分,再加入各种维生素和微量元素,适宜于喂哺婴儿,这种改良型的代乳品称为婴儿配方奶粉,又叫母乳化奶粉, 市场上的奶粉琳琅满目,究竟什么样的奶粉是好的呢,如何选择呢? 1. 选最接近母乳的 目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同,母乳中的蛋白质有27％是α－乳清蛋白,而牛奶中的α－乳清蛋白仅占全部蛋白质的4％,α－乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,增强蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担,同时,α－乳清蛋白还含有调整睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育,所以要首选α－乳清蛋白含量有些接近母乳的配方奶粉,……
