问题描述：今天去买了一些黑蒜回家,邻居说黑蒜可以预防癌症,这是真的吗?
张月玲
已帮助网友：2082 2019-09-17
食用黑蒜可以预防癌症，黑蒜能从多方面阻断亚硝胺在胃部的形成和累积，其含有的锗元素是强抗癌矿物质，可以抑制和杀伤癌细胞，起到防癌抗癌的作用。
