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食用动物肝脏需要注意哪几点?

女 | 29岁 2019-09-17 有1个回复

问题描述:每次吃饭我都喜欢食用动物的肝脏,需要注意哪几点?

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曾晓锋

已帮助网友:1818 2019-09-17

平时爱吃动物的内脏人们要注意:1、选用健康动物的肝脏。2、食用前需彻底清洗。3、烹调时要煮熟炒透。4、不可与维生素C同用。 5、吃动物肝脏特别是猪肝时,应少吃含饱和脂肪酸高的其他食物。6、摄入应适量。