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产后 包括剖腹产后食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收,可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、 动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜,不吃或少吃油腻 生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉食物,
因为母体分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要,恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育,
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物,如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等,等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了,
产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食,不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等,产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等,但不可过饱,在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜,
产后1个月,应避免水和盐,还包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物,都在禁食之列,酱油、味精等含盐的调味料,也不宜多用
产后1到2周的主要目标是清恶露,因此产妇绝对不能大补特补,而在乳腺未通的情况下,也不能大喝下奶的汤水,所以产后1到2周的饮食重点应放在促进新陈代谢,排出体内过多水分上,麻油猪肝、红糖、猪肝和红枣银耳汤,能够帮助子宫排出恶露；可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤；还可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末,瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡,适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用,本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好,第2周则以麻油猪腰、花生炖猪脚、鱼汤等活化血液循环,预防腰酸背痛,另外,每天补充2000-2500毫升水分,
