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吃变质食物会导致癌症吗

女 | 35岁 2019-09-19 有1个回复

问题描述:我妈总是东西坏掉了也不舍得扔,接着吃,这样会不会容易导致癌症啊?

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高锡云

已帮助网友:3368 2019-09-19

确实会容易导致癌症,腐败变质的食品中常含有细菌分泌的毒素和食品腐败产物,会干扰人体的新陈代谢,影响人体组织的正常功能。例如,腐烂水果中的展青毒素会使神经麻痹,还是肾功能衰竭的诱发因素,促人早衰。有些霉变食品产生的毒素甚至有致癌作用,千万要及时扔掉。