通心粉的营养及功效解答
女 | 26岁
2018-01-29
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问题描述：通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产,通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品,通心粉的营养及功效解答?
回答
通心粉含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素,无机盐,碳水化合物等等,据测定,每100克通心粉就含有58毫克镁,吃通心粉,可以补充镁元素,促进骨骼生长和神经肌肉的兴奋,还能促进胃肠道功能的增强,调节体内的激素,
另外,每100克通心粉就含有97毫克磷,吃通心粉,可以补充磷,促进骨骼,牙齿的发育,保护骨骼,牙齿的健康,维持细胞膜的完整性,维护细胞机能发挥的正常,协助新陈代谢,帮助体内蛋白合成等等,
通心粉有丰富的功效,如促进肠胃消化,增强免疫力,促进骨骼发展,降血压等等,
1、 促进肠胃消化,通心粉里含有丰富的镁元素,每100克通心粉就含有58毫克镁,吃通心粉,补充镁元素,可以促进肠胃功能的增强,促进肠胃消化和对营养的吸收,
2、 增强免疫力,通心粉里含有丰富的蛋白质,每100克通心粉就含有11.9克蛋白质,吃通心粉,补充蛋白质,可以提高身体免疫力,增强抵抗力,
3、 促进骨骼发展,通心粉里含有丰富的磷,每100克通心粉里就含有97毫克磷,吃通心粉,补充磷,可以促进骨骼和牙齿的健康发育,
4、 降血压,通心粉里含有丰富的钾元素,每100克通心粉里就含有209毫克钾,吃通心粉,补充钾元素,可以控制血压,降血压,
