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锌是种微量元素,对小儿而言,锌间接地通过它对代谢起调节作用,尤其是对蛋白质的合成,生长因子的产生和分泌等环节发挥它对生长的影响.因此锌缺乏时,生长所需要的这些环节便受到阻滞.黏膜和皮肤是代谢,更新极快的组织,缺锌时可发生皮炎,皮肤损伤,且不易愈合,对黏膜影响表现为对味觉迟钝,影响食欲甚至厌食,并有消化吸收异常,这些都会加重生长障碍.
锌是种微量元素,对小儿而言,锌间接地通过它对代谢起调节作用,尤其是对蛋白质的合成,生长因子的产生和分泌等环节发挥它对生长的影响.因此锌缺乏时,生长所需要的这些环节便受到阻滞.黏膜和皮肤是代谢,更新极快的组织,缺锌时可发生皮炎,皮肤损伤,且不易愈合,对黏膜影响表现为对味觉迟钝,影响食欲甚至厌食,并有消化吸收异常,这些都会加重生长障碍.