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酸辣粉”是四川、重庆、贵州等地的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”, 酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条,那么酸辣粉热量是多少呢?减肥期间可以吃吗?
酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成,“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆,
酸辣粉热量为每100克97.61大卡,碳水化合物14.61克,脂肪3.87克,蛋白质1.81克,纤维素0.66克,酸辣粉本身的热量虽然不是很高,但是里面含的调料的热量是很高的,还是建议最好不要吃,