问题描述:包菜是否就是甘蓝?有一个偏方,蜂蜜拌甘蓝治胃病甘蓝是要生的还是炒熟的?!
王志强
已帮助网友:3053 2018-03-19
包菜就是甘蓝,炒熟来吃效果好一点,一方面一些脂溶性的营养物质可以被溶解出来,另一方面胃有病的话,熟食比较容易消化和营养易吸收,生食会给胃造成负担,
熊平安
已帮助网友:3558 2018-03-19
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”,其所含的维生素K1及维生素U,多吃甘蓝好处多,