问题描述：木耳虾皮蛋怎么做啊?做法是怎么样
吴名波
已帮助网友：3632 2018-03-20
1.木耳凉水泡发,去蒂洗净2.鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散3.锅热油,入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出4.利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可
王涛
已帮助网友：4421 2018-03-20
1、木耳凉水泡发,去蒂洗净,2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散,3、锅热油,放入木耳翻炒片刻,4、入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出,5、利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可, 营养贴士:黑木耳有很好的补血功效,虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,宝宝多吃能够补充全面营养,
