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广式香肠炒莴笋的做法

女 | 29岁 2018-03-25 有2个回复

问题描述：广式香肠炒莴笋的做法怎么做好吃?可以加酱油和蒜沫吗?!

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胡世春

已帮助网友：2400 2018-03-25

广式香肠炒莴笋的做法
用料
莴笋 2个
广式香肠 2根
独蒜 1只
植物油
生抽 1大勺
盐少量
鸡精适量
香肠上锅蒸10分钟左右至熟
蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片
将香肠切片
锅入油,炒香蒜片
下入莴笋和香肠同炒
加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅

吴名波

已帮助网友：3632 2018-03-25

原材料:广式香肠2根、莴笋2个、独蒜1只,
　　做法:
　　1:香肠上锅蒸10分钟左右至熟,
　　2:蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片,
　　3:将香肠切片,
　　4:锅入油,炒香蒜片,
　　5:下入莴笋和香肠同炒,
　　6:加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅,
炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!

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