您的位置: 99健康问问 >其他症状 >西芹培根卷的做法
man

西芹培根卷的做法

女 | 26岁 2018-04-15 有2个回复

问题描述:西芹培根卷的做法,烹饪技巧有哪些?

回答

头像

张瑶

已帮助网友:4112 2018-04-15

西芹培根卷的做法
1.西芹洗干净,去掉叶子,切条
2.培根中间切段,一切两 (偶图省事,无所不用其极,一包培根,一刀下去,统统一切两,剩下的培根做其它菜吃,)
3.把几条西芹放到培根片的一端,用培根把西芹卷起来
西芹培根卷If.jpg
4.不粘锅烧热,把培根放入锅中
5.转动培根,让培根全部煎透,油脂析出(只有两样东东哦,其它连油都不用)

头像

李小可

已帮助网友:1821 2018-04-15

烹饪技巧
1、西芹选择脆嫩的茎秆,口感更好,若是买到的西芹比较老,可以先手工把老筋择去,
2、煎培根的时候,收口向下放入锅中,收口部分先受热粘牢,就不用担心翻动的时候培根卷松开了,