问题描述：上超市买了黄瓜,鸡蛋,想做黄瓜炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋的家常做法是什么?材料有哪些?
唐建兵
已帮助网友：4223 2018-04-26
黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒,
彭丽霞
已帮助网友：2212 2018-04-26
鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等,黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋 制作步骤 1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀,黄瓜洗净切成菱形片, 2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出, 3、锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成,
