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研究表明,出生时,婴儿的消化系统功能尚未完善,因此可能无法完全消化和吸收所有营养素,更确切地说,有些酶对消化和吸收乳糖和蛋白质是至关重要的,但在婴儿出生时可能尚未完全活化,
一部分婴儿会对牛奶蛋白产生不同程度的不耐受现象,常表现为不同程度的上火、湿疹,严重者可出现腹泻,甚至便血,牛奶蛋白是婴幼儿最早接触的、最常见的过敏原,一般婴儿只是对牛奶蛋白不耐受,但个别宝宝对母乳蛋白也会不耐受,对于不能纯母乳喂养的乳蛋白过敏高风险宝宝,与常规牛奶蛋白配方相比,采用部分水解蛋白配方可预防或推迟婴幼儿早期特应性皮炎和牛奶蛋白过敏的发生,例如美赞臣亲舒易消化乳蛋白部分水解配方粉,将完整牛奶蛋白分子分解成易消化的乳蛋白部分水解分子,普通牛奶蛋白好比一整串长长的珍珠,从5个点把珍珠断开,得到5、6小串珍珠,也就是部分水解蛋白质,对宝宝消化系统更加温和更容易吸收,
