如何保存紫甘蓝
女 | 26岁
2018-05-01
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问题描述：本人酷爱吃蔬菜而且特别爱吃沙拉~从小就爱吃~其中呢~~又很爱吃甘蓝~~~甘蓝中呢~~又最爱紫甘蓝~~~ 外面吃到的紫甘蓝都很甜很脆很好吃~~可是自己买呢经常又苦又缺乏水分~~如同嚼蜡! 所以在这里希望大家能指导我如何买到好吃的
回答
首先你要用手掂分量,沉点的比较好,说明水分足,结构紧凑,再就是看颜色,是否有光泽,光泽度高的就是说明越新鲜,用手按（不要让人家看到）,以按不动为最好,,这个是我个人的一点经验,绝对不是复制,希望能够帮的上你,
