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可用来做蛋糕,朱古力,冰淇淋,糖果,果汁,糕点等含可可食品.,,,
也可制作卡布基诺咖啡,提拉米苏,法式拿铁,意式冰拿铁等很多西式咖啡点心食品,,,
制作“完美的巧克力”热可可 :
方法一:将300~350cc鲜牛奶加热沸腾后,倒入5g-10g可可粉搅拌均匀即成一杯拿铁可可
方法二:将25g可可粉与沸水一同搅匀,加入3~4粒鲜奶油再次搅拌即成一杯意式可可
方法三:
材料 : 热水、可可粉、鲜奶、冰块少许
1、将5g-10g可可粉与50cc热水一同搅拌均匀,
2、杯中装好冰块
3、倒入300cc鲜奶至7分满,再将已搅拌均匀的可可最后倒入即成一杯美味的冰拿铁可可
注 : 可可浓度可依个人喜爱增减冲泡
1.纯的可可粉是高热量的食物,含有大量粗纤维,所以应该饭前半小时吃,我自己也买了一瓶500克的纯可可粉,确实很苦,我另外买了无糖的豆浆粉与可可粉配着冲,水的温度70-80度都可以,因为豆浆粉含大豆纤维,又含钙质,营养丰富,当然能买熟的黄豆粉配着冲更好,嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖,代糖不是真正意义上的糖,能代替糖的作用,但低热量,也不会引起血糖的升高与发胖,是健康食物,比如:木糖醇,元贞糖,超市与网上都有卖,
2.可可粉喝了能增加饱腹感,还是高热量的食物,所以空腹吃能起到减肥效果,所以每顿饭前吃20-30克左右为宜,大约3大汤匙,然后再吃别的食物,减肥尽量少吃煎炸食物,宜清淡,水多水少无所谓,一般300ml就可以了,
3.可可粉因为含大量粗纤维,所以早饭起来先充可可粉喝,对便秘能有很好改善,另外你喝的那些茶也可以照常喝,但最后在饭后一小时,每顿饭前半小时喝可可粉,饭后一小时再喝别的茶,中间不要喝水,没有影响,月经期间也可以照常喝,可可粉是纯天然既有高热量的食物,是没有问题的,而且可可粉是一种抗氧化食物,常喝对皮肤也很好,你所说的拉肚子不知道是什么问题引起的,只要身体健康,无所谓,可可粉就是一种很健康的食物,没有什么禁忌,
