问题描述：最近听说晚饭后生吃一个茄子可以减肥,可以把肠道的油带下来,可以减肥吗?生吃好不好?
廖元兴
已帮助网友：1818 2018-05-03
因为茄子有很强的吸油功能,如果食物中的油脂过多是可以吸取一部分油脂的,而且茄子里纤维含量较多,属于健康食品,对于防止吃油过多引起发胖是有效果的,建议想减肥的话晚饭还是不要吃油过多的食物,
王志强
已帮助网友：3053 2018-05-03
生吃茄子的食疗作用,茄子含丰富的维生素及蛋白质和钙,能使血管变柔软,多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀作用,能降低脑血栓发生,茄子生吃可以保留更多的维生素D,能保护血管,中医认为:茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等攻效,茄子中主要成份有:葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC、尤其是糖份含量比番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子中含有较丰富的VPP,生吃茄子可以使血液胆固醇含量不致増高,因不易患黄疸病,肝脏肿大、动脉硬化等疾病,
