回答
嘱咐病人多休息,避免劳累,不要吃辛辣刺激的食物,不要吃海鲜、羊肉等,尽量清淡饮食,多吃蔬菜水果,可以吃一些高蛋白的淡水鱼肉、鸡肉、鸭肉以及蛋类,其他没有太多禁忌,
化疗饮食要平衡膳食,化疗期间可以进食以糖类为主的清淡饮食,如米粥,山药莲子粥,水果蔬菜泥等,间歇期或恢复期可适当增加富含蛋白质的食物,如鸡蛋,酸奶,豆制品,瘦肉等,另外化疗病人容易出现恶心呕吐,味觉异常,厌食等,多为脾失运化,胃气不降所致,可用番茄炒鸡蛋,山楂炖瘦肉等增加食欲,还可以用木耳,猴头菌,花生,核桃,大枣,枸杞子等健脾补血,
(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜,
(2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇,
(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺,
(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎
乳腺癌患者忌食下列食品:
(1)忌烟、酒、咖啡、可可,
(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物,
(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物,
(4)忌公鸡等发物,
平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法,饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配,烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物,可以服用人参皂苷Rh2控制中考了细胞生长,预防复发转移,