孕期妊娠糖尿病食谱
女 | 29岁
2018-06-10
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问题描述：今年30岁,目前怀孕26周了,上周去做产检查出她有妊娠期并发糖尿病,害怕不知道会不会影响胎儿的发育,现在是妊娠期又不能开药吃,只能通过饮食和运动来控制, 像那样,妊娠期糖尿病该吃什么?
回答
您好!少吃含糖粉少的食物、水果,少吃甜食,多吃粗粮,含粗纤维高的食品,少吃油腻的食品,每餐要控制营养摄入量,忌暴饮暴食,另外要适度的运动,控制整个妊娠期的体重,还要放宽心,少担忧,
孕妇适当地改善饮食,增加营养,可以增强孕妇体质,促进胎儿发育,但若营养过剩,危害非浅,单纯地追求营养,使营养过剩,结果孕妇出现血压偏高,胎儿过大(超过3500克,成为巨
大儿),我国孕产妇死亡率为0.488‰,其主要原因是妊娠高血压引起的;另一原因是巨大儿造成的难产,分娩期延长,引起产后大出血,因此,孕妇不宜营养过剩,
里脊肉炒芦笋
材料:
黑木耳适量,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,水1大匙,
做法:
1将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用,
2将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当,
3把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长,
4将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀,
5加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可,
食谱功效降血糖,
1将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量,另外,蔬菜
的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高,
2青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能,
除了芦笋、黑木耳之外,孕妇也可以根据自己的喜好,搭配一些玉米笋、草菇等时令
