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胆结石病人应该注意什么饮食呢?

女 | 41岁 2018-06-12 有1个回复

问题描述：前段时间女儿给团购了一次医院体检套餐,查出有胆结石,但是不严重,开了些药来吃,不知道在平时饮食上还有什么需要注意的呢

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黄远航

已帮助网友：3034 2018-06-12

你好，饮食方面注意：讲究饮食卫生，防止细菌、虫卵从口入；多吃蔬菜与水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等；尽量用植物油烹调，忌用动物油，以蒸、烩为主，避免炸、煎；适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品；多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水）

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