回答
卧床患者胃肠功能较差,宜进食易消化,富含膳食纤维的食物,多饮水
指导意见:
卧床患者胃肠功能较差,进食以清淡,易消化的菜粥,肉粥为宜,适当搭配水果,但每次量不宜多,不宜过凉,每日按摩腹部促进肠蠕动,勤翻身避免褥疮.常吃粗纤维食物如芹菜,韭菜,青菜等蔬菜,以及水果如香蕉,山楂,芝麻等,可以适当多食产气食物如红薯,马铃薯,萝卜,洋葱,黄豆,生黄瓜等,但不宜过量以免肠胀气.膳食粗细搭配也是防止便秘的好方法. 常进食下列食物,红薯,绿豆,燕麦,薏仁,小米,糙米,红豆,胡萝卜,山药,牛蒡,芦笋,洋葱,芹菜,白萝卜等.不能吞咽或呛咳的患者,如果可以胃管进食,可以将蔬菜打碎成蔬菜糊进食,也可喂食果汁.香蕉,蜂蜜,芝麻,核桃等有助于改善便秘.每天常做腹部按摩.可以服用缓泻剂如番泻叶,或用开塞露等.
生活护理:
饮食以清淡和富含膳食纤维,多饮水.
患有高血压,心脑血管等慢性疾病的老人,冬季要特别提高警惕,预防脑血管意外的发生.
指导意见:
1.给营养丰富和易于消化的食品
2.水及常吃半流质食物,可适当吃一些多汁的新鲜瓜果,以预防便秘及泌尿系感染性疾病发生.
3.忌浓茶,酒类,咖啡和辛辣刺激性食物.
4.制食盐,胆固醇摄入,增加富含B族维生素的食品
