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①宜选食物:根据病人平时的饮食习惯,可选用各种含淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物,如牛肉、猪肉、羊肉；各种鱼类等；还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果六、鲜鱼等,低钾时,可多选橘子、苹果等,②忌选食物:忌用含碘食物如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等,中药如牡蛎、昆布、海藻、夏枯草、丹参等也属忌用,③从中医观点来说,食物宜选滋阴的,如龟、鳖、鸭等,少吃温热、辛辣刺激性的食物,如公鸡等,
饮食应以高热量.高蛋白.高维生素.适量脂肪和钠盐摄入为原则,食用盐一定要蒸发碘,所以要用高火爆炒,少用辛辣刺激性佐料食物,食物应软易于消化,富与营养；不要多食高碘食物,比如:海带、紫菜、海蜇、海苔以及藻类食物等,防止甲亢控制不良,不吸烟.不喝酒.浓茶和咖啡,因为咖啡、浓茶等会让碘吸收更快,（l）给予充足的碳水化合物和脂肪,碳水化合物和脂肪有节约蛋白质的作用,若供应充足,可使蛋白质发挥其特有的生理功能,给予充足的维生素和无机盐,维生素利无机盐能够调节生理功能,改善机体代谢,尤其是维生素B和维生素C,应给予充足的钙和铁,以防缺乏,（2）适当增加动物内脏,新鲜绿叶蔬菜,或补充维生素制剂, （3）适当控制纤维素多的食物,甲亢病人常有腹泻现象,如过多供给富含纤维素的食品会加重腹泻,
