回答
减肥最好的方法是进行科学合理的锻炼，节食和减肥药物对身体的健康不利，应该避免。
根据自己身体的实际情况进行合理的锻炼，适量进行，长期坚持，同时合理饮食，避免高热量高脂肪食物的不当摄入，积极的调整，逐渐地改善减轻，达到理想的状态。
以上是对“快速健康减肥，身高158cm，体重61k”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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