五花肉萝卜
女 | 23岁
2018-09-16
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问题描述:五花肉加红萝卜煮汤,结果太肥了实在吃不下了,怎么办?看着 我就腻歪,一不小心,应该买排骨的 或者瘦肉也成啊,败给我自己了,真是!哈哈
回答
用料:五花肉,萝卜 调料:姜,干辣椒 五花肉炒萝卜干做法: 1、五花猪肉切成食指第一节大小,厚度约1.5-2.0mm每片,放少少盐和姜丝,稍微腌渍10-15分钟,然后落炒锅用中火炒至出油稍干,
2、潮州咸条萝卜干,也是切成食指第一节大小,厚度约1.5-2mm每片,用中火放置炒锅里炒干水分,
3、把炒好的五花肉和萝卜干混在一起,再放少少阳江黑豆豉拌好,喜欢辣味的还可用放点干辣椒,行前一天做好,待冷却,用保鲜盒保存再放冰箱放置一夜,出发带上即可,