回答
蚝油,是用蚝(牡蛎)与盐水熬成的调味料,使用蚝油炒菜,味道鲜美,风味独特,蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中氨基酸的含量高达22种,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料;炒菜炒到七分熟的时候可以放蚝油,提高色香味儿,
蚝油,是用蚝(牡蛎)与盐水熬成的调味料,使用蚝油炒菜,味道鲜美,风味独特,蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中氨基酸的含量高达22种,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料;炒菜炒到七分熟的时候可以放蚝油,提高色香味儿,