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有咖啡因 因成分配方里有红茶 下面是个人详细分析 奶茶的原料 原料:红茶,奶精,糖浆（蜂蜜）珍珠,纯净水, 而且大凡是奶茶选用的茶类添加都是红茶,但是红茶中含咖啡因较多,因此,高血压病人尽量避免饮红茶水,还有要提醒你注意的是茶叶中的鞣酸以易和药物结合沉淀,故服用药物时忌用茶水吞服,以免影响效果 附注 奶茶的制作 2工具:调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子,瓶子）, 1/1.选用市场上常见红（绿）茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用, 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）, 1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）, 1/4.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存, 1/5.制作适量冰块, 3.在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!
