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豆瓣酱哪个牌子好

女 | 32岁 2018-09-27 有2个回复

问题描述：豆瓣酱哪个牌子好

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高锡云

已帮助网友：3368 2018-09-27

每100克中含:
蛋白质(克) 13.6
脂肪(克) 6.8
碳水化合物(克) 17.1
膳食纤维(克) 1.5
灰份(克) 15.9
维生素A(毫克) 0
胡萝卜素(毫克) 0
硫胺素(微克) 0.11
核黄素(毫克) 0.46
尼克酸(毫克) 2.4
维生素E(T)(毫克) 0.57
钙(毫克) 53
磷(毫克) 154
钾(毫克) 772
钠(毫克) 6012
镁(毫克) 125
铁(毫克) 16.4
锌(毫克) 1.47
硒(微克) 10.2
铜(毫克) 0.62
锰(毫克) 1.37

邓超明

已帮助网友：1819 2018-09-27

1.豆瓣酱可补充各种营养成分,改善胃肠道菌群；
2.蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,有增强记忆力的健脑作用；
3.蚕豆中的钙,有利于骨骼的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育；
4.蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病,如果你是正在应付考试或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效；
5.蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化；

6.蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用；
7.现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用,

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