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紫菜是否发物

女 | 26岁 2018-09-27 有2个回复

问题描述：感冒了,然后引起支气管炎犯了,嘱咐不要吃发物,今天煲了海带汤,不知道,海带是否发物.还有紫菜也吃了,:紫菜是否发物?

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符卫锋

已帮助网友：1821 2018-09-27

发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病,鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,紫菜不是,

王志强

已帮助网友：3053 2018-09-27

由于紫菜蛋白质含量高,容易消化吸收,很适合老年人食用,
紫菜可以预防人体衰老,它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏,
紫菜1/3是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌

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