回答
1、祛压降脂:富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等,
2、明目:开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处,
3、减肥:每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重,这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重,
4、抗衰老:开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%～18%,还可以榨油,果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质,
5、润肠通便:由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒,
