问题描述：荠菜地栗汤的做法麻烦告诉我好多的荠菜却做不出可口的美味,可惜了的荠菜豆腐羹怎么做?
肖华
已帮助网友：2756 2018-09-29
菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮荠菜地栗汤的制作材料:主料:荠菜200克,荸荠150克,香菇（鲜）100克调料:香油10克,盐3克,味精2克
李泽
已帮助网友：4112 2018-09-29
1. 荠菜洗净切成碎末；2. 地栗（荸荠）去皮和香菇分别切丁；3. 植物油烧热,倒入双丁翻炒后加水煮沸,再倒入荠菜末,调味后勾薄芡即可,
