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农大花生油

女 | 25岁 2018-09-29 有2个回复

问题描述:花生油的功效与作用,吃花生油有什么好处,一直吃会不会过量?

回答

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彭丽霞

已帮助网友:2212 2018-09-29

花生油研究又有最新成果出现—花生油膳食和花生加花生酱,均可显著降低血液总胆固醇和有害胆固醇,可使心血管疾病发生的概率降低21%,常吃花生油,可缓解心血管疾病,因此油酸含量的多少成为衡量食用油品质的重要标志,花生油的最佳生产工艺是采用纯物理压榨制油,通过选料、焙炒、物理压榨、最后经天然植物纤维过滤技术生产而成,

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魏仲恩

已帮助网友:2477 2018-09-29

不久的将来,花生油将成为“东方第一油”,和被誉为“西方第一油”的橄榄油形成“东西抗衡”的局面,花生油中丰富的油酸,在人体的脂类代谢中发挥着特殊的作用,在人类食用油中,油酸含量最高的是橄榄油和花生油,分别达到72%-80%和58%-68%,油本可以降低血液中总胆固醇和有害胆固醇,它与多不饱和脂肪酸最大的不同是,在降低总胆固醇、有害胆固醇同时,却不降低有益胆固醇,所以,花生油膳食几乎同橄榄油膳食一样,在预防心血管疾病方面发挥有效作用,