回答
柠檬的切口容易干燥、变质,因此,最好能够在新鲜时用完,但想如果实在用不完,可以将每个柠檬用保鲜膜包起,放在冰要用完整颗的柠檬并不容易, 柠檬一旦切开,维他命c很容易被破坏,切口的部分容易氧化,变成咖啡色,所以,应该尽可能一次用完, 箱内保存,如果在用保鲜膜包起后,放入密闭容器中,再放入冰箱中保存,将可以更加保持柠檬的美味, 只需要果汁时,也可以将柠檬榨汁后加以冷冻,可以将榨出的果汁放在密闭容器中加以保存,或是冷冻后制成小冰块,切片柠檬的用途有限,但榨成果汁后,使用更加方便, 为了能够充分摄取柠檬中的维他命,无论使用何一种保存方法,都要尽可能及时用完,还末使用的新鲜柠檬可以用保鲜膜包起,防止干燥,通常可以在冰箱内保存很久,
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等,柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的mm,吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍,柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药,柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度,4热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效,甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇,冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌,
