农业部疯牛病

疯牛病即牛海绵状脑病,最早于1985年在英国发现,到目前为止,西欧（主要是英国）已出现了18万多个病例,疯牛病的病原是朊病毒,具有与普通病原微生物不同的异常理化、生物学特性和致病机制,对各种理化因素（如紫外线、沸水和消毒药）抵抗力极强,将污染的肉和骨等焚烧成灰是最好的杀灭办法, 疯牛病潜伏期长,为数月、数年甚至数十年,通常为4年～5年,4岁以上的成年牛多发；机体感染后不发热、不产生炎症、无特异性免疫应答反应；具有散发性、家族性和传染性,发病率很低,遗传因素在疾病发生中起重要作用；传播途径主要是食入被朊病毒污染的食物,如反刍动物肉骨粉,另外,脑内接种和医源性感染也可引起传染, 朊病毒缓慢破坏中枢神经系统,使神经细胞空泡化和脑海绵状病变等,临床上以进行性精神状态异常、共济运动失调、震颤,对光、声和触摸感觉过敏等中枢神经系统症状为特征,100%死亡,朊病毒可引起多种类似发病过程与病理变化的疾病,除疯牛病外,还有绵羊痒病、人的库鲁病和人的克雅二氏病等, 我国还未发现疯牛病,但曾在英国进口绵羊中检出痒病,也发现了人的克雅二氏病,由于朊病毒的特殊传播方式和发病率低等原因,人们大可不必恐慌,1990年我国农业部即禁止从英国进口牛、牛精液、牛胚胎、牛肉及其肉骨粉,为净化环境和减少朊病毒在动物之间及动物与人之间的“传递”机会,也不应在动物饲料中使用任何哺乳动物肉骨粉,

为了防止疯牛病和羊瘙痒病在中国发生传播,必须建立行之有效的规章制度.
第一,不能从有疯牛病和羊瘙痒病的国家进口牛羊以及与牛羊有关的加工制品,包括牛血清,血清蛋白,动物饲料,内脏,脂肪,骨及激素类等.1990年,由中国动植物检疫总所起草,农业部批准的《关于严防牛海绵状脑病传入我国的通知》是十分及时有效的.
第二,对于动物饲料加工厂的建立和运作,必须加以规范化,包括严格禁止使用有可疑病的动物作为原料,使用严格的加工处理方法,包括蒸气高温,高压消毒.
第三,建立全国性的监测系统,与世界卫生组织和有关国家建立情报交换网,防止疯牛病和羊瘙病在中国的出现 ,