问题描述：牛排的黑胡椒汁如何制作?还有在减肥期间可以老是吃牛排的黑胡椒汁?对减肥好不好?
张莉莉
已帮助网友：4261 2018-09-30
a、炒牛排的酱汁 洋葱和蒜头都切碎粒 锅里放橄榄油(或者是黄油) 然后炒香洋葱粒和蒜粒 放生抽、蚝油、番茄酱、黑胡椒(偶是做黑椒牛排,所以放得比较多)翻炒 加高汤(牛肉汤)(偶一如既往的加的白水) 收汁即可 淋在煎好的牛排上 偶还淋乐些柠檬汁或白兰地更好
王志强
已帮助网友：3053 2018-09-30
食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽量少食煎制菜肴,
