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牛油果是否鳄梨

女 | 29岁 2018-09-30 有2个回复

问题描述:牛油果是否鳄梨啊?牛油果一般都是泽呢么食用啊,可以煮着吃吗?他有什么使用价值?

回答

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吴名波

已帮助网友:3632 2018-09-30

牛油果就是鳄梨鳄梨通常生食,不常用来烹制,在西式烹饪中,人们经常是将其简单地切成两半后用酸辣沙司、蛋黄酱或柠檬汁、盐和胡椒来调味,

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李泽

已帮助网友:4112 2018-09-30

鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉,除作生果食用外也可作菜肴和罐头,